лак (пищевой пигмент)

 

лак
Пищевой пигмент, полученный из натурального и/или синтетического красителя в результате образования комплексов с металлами и/или адсорбции водонерастворимыми носителями.
[ГОСТ Р 52481-2005] 

Тематики

• пищевые красители

EN

• lake